Workshop und Gemeinschaftsküche: Die Reise des Sebiche
Was haben Klimakrise und Kolonialismus mit unserem Essen zu tun? In diesem Workshop kochen wir gemeinsam und finden es dabei heraus.
Workshopleiter: Ruben Manuel Gonzales (INTIKUREN/MigrArte Peru e.V.)
"In diesem Workshop verfolgen wir die Reise des Sebiche durch verschiedene Zeiten, Länder und Sprachen. Während wir kochen, fragen wir uns was Klimakrise und Kolonialismus mit unseren Lebensmitteln zu tun haben. Beim anschließenden gemeinsamen Essen können wir diese und andere Themen vertiefen und die Ergebnisse unserer Gemeinschaftsküche genießen."
Freie Plätze gibt es noch ca 15.
Veranstalter: Universität Innsbruck - DK Ungleichheit und Differenz im Zeitalter der Globalisierung in Kooperation mit Kulturverein Vogelweide
Anmeldung und Informationen unter: dk-ungleichheit@uibk.ac.at